한식의 매력

2024-11-21 blog

독일 요리에 대해 이야기할 때 슈니첼은 빼놓을 수 없는 명품 디쉬입니다. 얇게 펴서 만든 돼지고기를 파르니시 버터를 사용하여 아삭하게 튀긴 이 음식은 독일 전역에서 사랑받으며, 특히 드레스덴 지역에서는 고유한 방식으...

2024-11-21 blog

필리핀은 다채로운 문화와 아름다운 자연으로 유명하지만, 그 맛있는 음식 문화에도 손색이 없습니다. 특히, 각 도시마다 독특한 요리가 존재하는데, 이번에는 필리핀 중부 루손섬에 위치한 ‘Quezon...

2024-11-20 blog

Xiangtan(향탄), 중국의 후난성에 위치한 역사적인 도시입니다. 이곳은 풍부한 문화 유산과 함께 독특하고 맛있는 요리로 유명합니다. Xiangtan의 전통 음식 중 하나인 Xiangtan 쌀국수는 매콤하면서도 ...

2024-11-20 blog

말레이시아, 다채로운 문화와 풍부한 역사가 어우러진 나라입니다. 그중에서도 ‘이파리 푸딩’은 말레이시아 동부 해안 도시 이푸 (Ipoh)의 전통 디저트로, 식탁에 특별한 달콤함을 더하는 마법 같...

2024-11-20 blog

에티오피아 요리는 다양하고 풍부한 향신료와 고기, 채소를 사용하여 독특한 맛을 선사합니다. 그 중에서도 ‘밀크티 스튜’(Milktea Stew)는 심플하면서도 매력적인 요리입니다. 이 특별한 음...

2024-11-19 blog

정저우는 중국의 허난성에 위치한 역사 도시로, 풍부한 문화 유산과 함께 다채로운 요리를 자랑합니다. 이러한 정저우의 식문화를 대표하는 음식 중 하나가 바로 ‘Zhengzhou 스파이시 꿀닭’입니...

2024-11-19 blog

필리핀은 다채로운 문화와 아름다운 풍경으로 유명하지만, 그 맛있는 음식들을 탐험하는 것은 독특하고 기억에 남는 경험을 제공합니다. 이 나라에는 각 지역마다 고유한 전통 요리가 존재하며, 그 중에서도 이...

2024-11-19 blog

잔디 볶음밥은 중국 광동성 장먼시의 대표적인 음식입니다. 이름처럼, 마치 초록잔디밭을 떠올리게 하는 시원하고 싱그러운 느낌의 볶음밥입니다. 이 독특한 요리는 시금치와 같은 채소를 사용하지 않고,...

2024-11-18 blog

유시는 중국 유나난성에 위치한 아름다운 도시입니다. 이곳은 역사적인 유적지와 풍부한 문화유산으로 유명하지만, 최근에는 그 맛있는 요리들로도 관심을 받고 있습니다. 유시의 다채로운 음식문화는 지역의 지리적 환경과 민족...

2024-11-18 blog

안양은 역사와 문화가 어우러진 활기찬 도시로, 다양한 전통 음식과 현대적인 요리의 조화로운 공간입니다. 그 중에서도 안양 잡채는 깊은 풍미와 독특한 맛으로 현지인들에게 사랑받는 대표 메뉴입니다. 1. 잡채의 기원과 ...